店舗設計・デザイン　レイアウト提案　焼き鳥屋さん

店舗設計・内外装デザイン

名古屋の円頓寺横丁商店街に複数の店舗が入った飲食店街が計画されています。
そちらの一区画に焼き鳥屋さん店舗が入ります。
設計から内外装デザインまで携わらせていただきました。

店舗内レイアウト提案

店長より新店舗のコンセプト、イメージ、思いをお伺いし、まずは店舗内のレイアウト提案から打合せをスタートします。

また厨房機器のアイテムとサイズの把握も同時に行います。
今回の店舗はスペースに限りがあるので、絶対的に必要な条件からクリアしていきました。

パターン①	パターン②

・　店舗内にトイレを設置
・　店舗外にカウンタースペース
・　閉鎖的にならないよう開けた店舗外観
・　店内8名席確保

今回の区画が平行のとれる空間の店舗ではないので、カウンターを壁の平行で位置しご提案したパターン①で決定です。
変えられない窓位置とトイレ位置の指示があったことから、パターン②の提案もさせていただきました。
空間頭の中でイメージをすることはとても難しいため、平面図で見て頂くことが何よりも大切です。
レイアウトが難しいことを伝えることも出来るため、複数のパターンをご用意します。

店舗設計からデザインまで、打合せから完成までの流れはこちらでご紹介

インテリアコーディネーターが設計計画からデザインまで

戸建て住宅やマンション・店舗・事務所・施設まで内外装提案を承っております。
インテリアコーディネーターですが、設計計画からデザイン提案まで行っております。
施主様にとって契約後に必要な存在はインテリアコーディネーターです。

途中から参加するアドバイザーではトータルコーディネートは出来ません。
設計の段階から携わることで、構造・間取り・設備計画を進めながら、仕上がりのイメージを事前に確認することが出来ます。
完成後の　“こんなはずじゃなかった”　と後悔しないよう、ご要望に応じて、リアルでイメージしやすい3Dパースをご提示しております。